Zeytinyağli Enginar Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

20
kişinin defterinde

Zeytinyağli Enginar Tarifi
16 Nisan 2016 405 defa okundu 0 yorum

Zeytinyağli Enginar Tarifi

Zeytin yağlı enginar tarifi sebze yemekleri kategorisinde yer alan enginar zengin besin değerine sahip faydalı bitkilerdendir.Enginar yemek olarak ekilen en eski bitki türlerindendir. Sağlığımız için bir çok faydası vardır.Örnek olarak kolesterol, anemi, karaciğer vb bir çok faydası vardır.Bizler et yemekleri ve özellikle malesef yağlı yemekleri çok severiz sağlığımız ve dengeli beslenmek için sebze yemekleri de tüketmeliyiz.Mis gibi zeytinyağlı enginar yemeği kızarmış et kadar lezzetlidir.Tabiki kırmızı et, beyaz et çeşitleride tüketmeliyiz ama dengeli olarak vücudumuzun sebze ve bitkilerde bulunan vitaminlerede ihtiyacı olduğunu unutmayınız.Hazırsanız yemeğimizi yapmaya başlayabiliriz. 🙂

 

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  •  5 Adet enginar
  • 1 adet havuç
  •  1/2 su bardağı bezelye
  •  1 adet orta boy soğan
  • 1 adet patates
  • Tuz

Yapılışı

İlk olarak temizlenmiş olarak aldığınız enginarları iyice yıkayınız. Bezelyeleri tencere koyarak haşlayınız. Patates,havuç ve soğanları ince küçük küp şeklinde doğrayın. Haşlanmış bezelyeleride ilave ederek tuz atarak karıştırın. Enginarları tencereye dizelim. Hazırladığımız karışımı bezelyelerin çukur kısmına yerleştirin. Enginarların yarısını geçecek miktarda su ekleyin. Kısık ateşteyavaş yavaş pişirin. Pişmesine yakın ,1 tatlı kaşığı kadar limon suyu ve yarım tatlı kaşığı kadar şeker,3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Dereotuyla sülemesini yaparak afiyetle yiyelim. 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

dalgıç pompa su sondajı