sac kavurma tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

37
kişinin defterinde

sac kavurma tarifi
1 Haziran 2016 691 defa okundu 0 yorum

Sac kavurma tarifi

Sac kavurma nasıl yapılır ?

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40-45 dakika

Malzemeler

 sac kavurma malzemeleri

  • 1 kilo kuzu veya dana eti kuşbaşının yarısı kadar doğranmış
  • 4 adet soğan
  • 6 adet yeşil sivri biber
  • 3 adet domates kabukları soyulmuş
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • arzunuza göre kekik ve kimyon

Yapılışı

Sac kavurma yapılışı

  1. Öncelikle minik doğradığımız etleri sac tavamıza atıyoruz.
  2. Etler suyunu bırakıp tekrardan çekene kadar güzelce kavurun.
  3. Suyunu çekince sıvı yağ ekliyoruz, yaklaşık 10 dakika daha kavurduktan sonra küp küp doğranmış soğanlarımızı ekliyoruz.
  4. soğanlar 4-5 dakika kavrulduktan sonra biberlerimizi ilave edelim.
  5. biberler 3-4 dakika kavrulduktan sonra doğranmış domateslerimizi ekleyelim.
  6. Baharatlarımızı ekleyip kısık ateşte istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz toplam pişirme süresi ortalama 40-45 dakika arasıdır tadına bakarak kontrol edebilirsiniz.
  7. Afiyet olsunn 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Lütfen Aşağıdaki Güvenlik Kodunu Giriniz *

yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, ev yemekleri, resimli yemek tarifleri, bugün ne pişirsem, kurabiye tarifleri, pratik yemek tarifleri, basit yemek tarifleri, pasta tarifleri