Peynirli Petek Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

13
kişinin defterinde

Peynirli Petek Börek Tarifi
29 Ekim 2016 367 defa okundu 0 yorum

Merhaba arkadaşlar güzel bir demli çayın yanında, peynirli börek tarifi çok iyi yakışır 🙂 yemek tarifleri ekibi olarak siz değerli takipcilerimize nefis petek börek tarifini paylaşmak istedik, Türk milleti olarak hamurişini çok seviyoruz ve çok marifetliyizdir. Misafirlerimize çayın yanında ikramda bulunmak adetlerimizde vardır. Nefis börek tarifimizi mutlaka yapmalısınız. Kolay Gelsin 🙂

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20-25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-35 dakika

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • İÇ HARCI İÇİN :
  • 300 g rendelenmiş beyaz beynir
  • 8-10 dal maydanoz
  • ÜZERİ İÇİN :
  • 1 yumurta

Yapılışı

Öncelikle su, zeytinyağı, toz şeker, maya, bir yumurta, mayonez ve tuzu yoğurma kabına alarak karıştırın. Unu yavaşça ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini streç filmle kapatıp 2 saat kadar dinlendirin. Ayrı bir kasede rendelenmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozu bir kaşık yardımıyla karıştırın. Dinlenen hamuru unladığınız tezgah üzerine alarak elinizle büyük bir beze şekli verin. Bezeyi merdane yardımıyla geniş bir yuvarlak elde edecek şekilde açın. Yuvarlak şekilli bir kalıpla hamurdan daireler kesin. Kestiğiniz yuvarlak hamurların içerisine hazırladığınız peynirli harçtan koyun. Hamurun iki tarafından uçlarını bileştirerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fı- rında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

dalgıç pompa su sondajı