Peynirli Patatesli Krep

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15
kişinin defterinde

Peynirli Patatesli Krep
11 Eylül 2016 523 defa okundu 0 yorum

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere nefis peynirli ve patatesli krep tarifimi paylaşacağım. Pazar günleri genel olarak bütün aile bireyleri evde oluyor, sizlerde nefis krep tarifini pazar kahvaltı menünüze ekleyip, sofranızı süsleyebilirisiniz 🙂 damak tadınıza hitap edeceğini tahmin ediyorum iyi bir günün başlangıcı lezzetli kahvaltıyla başlar. Kolay gelsin iyi pazarlar 🙂

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10-12 dakika

Malzemeler

Krep hamuru için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

İçi için:

  • 4 adet orta boy patates
  • Yarım su bardağı krem peynir ya da labne
  • Yarım çay bardağı ılık süt
  • 3 dal taze soğan
  • 1 tutam dereotu
  • Kırmızı pul biber, tuz

 

Yapılışı

Krep Tarifleri :

*Derin ve geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz.
*Üzerine sıvı malzemeleri ilave ederek çırpalım.
*Kalan un ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edene dek çırpmaya devam ediyoruz.
*Teflon tavamızı hafifçe yağlayalım.
*Krep karışımından 1 kepçe dökerek önlü arkalı pişiriniz. Tüm krepler bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
*Patatesleri haşlayalım ve soyun. Derin bir kap içine aktarınız üzerine sütü, krem peyniri ilave ederek eziyoruz.
*İnce ince kıydığımız taze soğanı, dereotunu, tuz ve kırmızı pul biberi ilave edip püreyi karıştırınız.
*Kreplerin üzerine hazırladığımız içten sürerek rulo şeklinde sarın ve dilimleyiniz.
*Üzerlerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapabilirsiniz.
Not: Patatesli harcı robotton geçirebilirsiniz. Daha pürüzssüz bir karışım elde etmiş oluruz arkadaşlar.

Afiyet olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Lütfen Aşağıdaki Güvenlik Kodunu Giriniz *