Peynirli Kat Kat Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

22
kişinin defterinde

Peynirli Kat Kat Böreği Tarifi
7 Mayıs 2016 981 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Peynirli kat kat böreği malzemeleri :
  • 5 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 şişe maden suyu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İç Harcı İçin:
  • 250 gr beyaz peynir
  • 1 yumurta
  • 1/4 Demet maydanoz
  • Üzeri İçin:
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
  • çörek otu

Yapılışı

Kat kat böreği yapılışı : kat kat böreği tarifi ilk olarak unu eleyin ortasını havuz gibi açalım. Ortasına yoğurt, maden suyu, 3 kaşık sıvı yağ ve tuz ilave edelim. Bir bardaktan az su ile yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurumuzu 8 bezeye ayıralım. Her bir bezeyi tabak büyüklüğünde açın. Aralarına eritilmiş tereyağı sürüp 4’lü olarak ayırın. 20 dakika buzdolabında bekletin. İlk parçayı tepsi büyüklüğünde açarak tepsiye yayın. İnce kıyılmış maydanoz, peynir ve yumurta karışımımızı üzerine yayalım. Diğer hamuru da güzelce açarak üzerine kapatın. üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet Olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

dalgıç pompa su sondajı