Patlıcan Pizza Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

23
kişinin defterinde

Patlıcan Pizza Tarifi
7 Ağustos 2016 399 defa okundu 0 yorum

Pizza Tarifi : Bugün yine kendimin bulduğu değişik bir pizza tarifi ile sizlerleyim arkadaşlar, patlıcanlı pizza tarifi biraz değişik gelebilir böyle pizzamı olur diye 🙂 ama mis gibi oluyor, çokta lezzetli oldu ve hemen siz değerli hamaratyaprak takipcilerimizle paylaşmak istedim. Hazır tüketilen pizzalar çok lezzetli gelebilir peki nekadar sağlıklı olabilir sizce ? kaliteli ürünlerdenmi yapılıyor acaba hiç düşünmedinizmi ? tabiki kaliteli yapan pizzacılar var ama bu sorularla kafamızı karıştırmak yerine kendi evimizde sevdiklerimizle mis gibi pizza yapıp, afiyetle yemek daha da zevkli olacaktır emin olunuz. Şimdi hiç zaman kaybetmeden tarifimize geçip pizza nasıl yapılır ? öğrenelim kolay gelsin 🙂 ekstra olarak sucuklu pizza tarifimizi inceleyebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 1 orta boy domates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Kaşar peyniri
  • Zeytinyağı

Yapılışı

  1. Patlıcanları yıkayıp kuruluyoruz. 1 parmak kalınlığında yuvarlak kesiyoruz. Arkalı önlü tuzlayıp peçete serdiğimiz tepsinin içerisinde bekletiyoruz.
  2. Patlıcan dinlenirken bir tencereye yağı ve soğanları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra salça ve domatesleri ekleyip biraz olana kadar pişirelim. (fırına gireceği için tam pişirmiyoruz) ocaktan almaya yakın baharatları ve tuzunu ilave ettikten sonra karıştırıp ocaktan alalım.
  3. Patlıcanları peçete ile kurulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin içine arkalı önlü fırça yardımıyla zeytinyağı sürüp diziyoruz ve önceden ısıtılmış 170°lik fırında 20dk kadar pişiriyoruz.
  4. Fırından çıkarıp üzerine hazırladığımız sosu koyup onun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup fırına koyuyoruz ve 15 dk kadar daha pişirip fırını kapatıyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Lütfen Aşağıdaki Güvenlik Kodunu Giriniz *