Patates Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

16
kişinin defterinde

Patates Köfte Tarifi
4 Temmuz 2016 417 defa okundu 0 yorum

Patates Köfte Tarifi

Daha önce denemediğiniz, denemiş olsanız bile tadı damağınızda kalmış bir köfte tarifimiz var. Çay ile birlikte harika gidecek bir tarif. Hem siz hemde konuklarınız bayılacaklar. Gelelim patates köfte tarifimize başlamaya gerekli malzemeleri ve yapılışını sayfanın alt kısmında paylaştım mutfağınıza geçip hazırlıklarınıza başlıyabilirsiniz kolay gelsin.

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10-12 dakika

Malzemeler

  • 5 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 45 gram tereyağı
  • 40 gram kaşar peyniri
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kadar un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Pul biber

Yapılışı

Havucumuzu ve patateslerimizi soyup, su dolu bir tencerenin içerisinde birlikte haşlıyoruz. Haşladıktan sonra suyunu iyice süzüp, patateslerimizi  ve havucumuzu iyice ezerek püre haline getiriyoruz. Bir kaba alıp, üzerine yumurtalarımızın sarısını, tereyağımızı,rendelenmiş kaşar peynirimizi, rendelenmiş soğanımızı, tuzumuzu ve pul biberimizi alıp, harmanlıyoruz. Ardından elimizle köfte şeklini veriyoruz ve buzluğa alıp, biraz bekletiyoruz. Ayırdığımız yumurta aklarımıza bulayıp, galeta ununa batırıyoruz ve tavamızda kızartıyoruz. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

dalgıç pompa su sondajı