Mercimek Köftesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

59
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi Tarifi
22 Nisan 2016 1347 defa okundu 0 yorum

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimekli köfte nasıl yapılır ? Merhabalar sizlerle bugün mis gibi mercimekli köfte yapalım peki genel olarak nezaman yaparız mercimekli köfteyi biz kadınlar bir araya toplandığımızda tercih edilir bu tarz köfte ve yemekler günlerimizde menümüzü zenginleştirir mercimek köfteyi biz kadınlar çok severiz ? Sizleri daha fazla makalemi uzun tutmayayım hemen köfte tarifine başlıyalım kolay gelsin.Yanına mis gibi ayranda yapabiliriz ?

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet soğan
  • 3.5 yemek kaşığı salça
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 bağ yeşil soğan
  • 1 maydanoz
  • sıvı yağ
  • tuz

Yapılışı

İlk olarak Mercimekler yıkanır ve suyu ekleyip pişirmeye başlarız. Mercimek piştikten sonra içine bulguru döküp ağzını kapatalım. Bir tepsinin içine alıp içine salçamızı, biber salçası ,baharatları tuzuda ekleyip yoğurmaya başlayın. Tavanın içine sıvıyağ ve doğradığımız kuru soğanları da ekleyip kavurmaya başlayın. Köftenin içine döküp biraz daha yoğuralım sonra içine minik  doğradığımız yeşil soğanı ve maydanoz da ekleyip yoğurmaya biraz daha devam edelim.Köftemiz hazır kıvama geldi.Yanımıza servis tabaklarını alıp köftemizi sıkıp afiyetle yiyebiliriz.Yanına marol, turşu ve limon ekleyebiliriz.

Afiyet olsun..

Bu tarif malatya mercimekli köfte tarifi

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

dalgıç pompa su sondajı