Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

6
kişinin defterinde

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi
26 Ocak 2017 163 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    0 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    0 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Malzemeler

Kadayıflı Muhallebi Malzeme Listesi

300 gram tel kadayıf kolay kırılması için 1-2 saat buzlukta bekletilmiş.
100 gram, tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için Malzemeler

1 kilo süt
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı un
1 tane yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 ml (1 paket) sıvı krema

Yapılışı

Buzlukta 1-2 saat beklettiğiniz kadayıfları çok kolay bir şekilde kırabilirsiniz. Kırdıktan sonra geniş bir kaba alalım ve elimizle ufalayalım 100 gram margarini bir tavaya alalım ve eritelim 5 yemek kaşığı toz şekeri yağın üzerine ekeleyelim ve karıştıralım. Daha sonra üzerine kadayıfları ekleyelim kadayıflar rengi dönünceye kadar kısık ateşte kavuralım. Kadayıfların rengi dönünce üzerine 1,5 su bardağı dövülmüş cevizi ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Tüm malzeme geniş bir kaba boşaltılarak soğumaya bırakalım. Biz de bu arada muhallebisini hazırlayalım, muhallebisi için, bir tencereye 1 kilo sütü alalım üzerine 1 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı unu ilave edip karıştıralım. 1 tane yumurta sarısı eklenerek karıştırmaya devam edilir. Kıvama gelene kadar karıştırarak pişirilir. Pişen muhallebiyi ocaktan alınız ve yaklaşık 15 dakika soğumasını bekleyiniz. Soğuyan muhallebinin içine 200 ml (1 paket) sıvı kremayı ve vanilyayı ilave ederek tekrar güzel bir şekilde çırpınız. Servis edeceğiz bardakların veya kupların altına önce kavrulmuş kadayıftan sonra muhallebi ve en üstede tel kadayıf koyalım ve buzdolabında bir kaç saat bekletelim. Sonra da misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram ederek afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun. Sitemizi takip etmeye devam ediniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

ümraniye perde yıkama, ataşehir perde yıkama, çamlıca perde yıkama, acıbadem perde yıkama

sancaktepe perde yıkama, kozyatağı perde yıkama, maltepe perde yıkama, göztepe perde yıkama, pendik perde yıkama, bostancı perde yıkama

halı yıkama, el dokuma halı yıkama, kadıköy halı yıkama, kayışdağı halı yıkama, kozyatağı halı yıkama, göztepe halı yıkama, küçükbakkalköy halı yıkama, ümraniye halı yıkama, üsküdar halı yıkama, acıbadem halı yıkama, maltepe halı yıkama