Karışık Diyet Kızartma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

23
kişinin defterinde

Karışık Diyet Kızartma Tarifi
21 Ağustos 2016 448 defa okundu 0 yorum

Herkese merhaba. Karışık Diyet Kızartma Tarifimi sizinle paylaşmak istedim. Sebzelerin kızartmasını bir çoğumuz çok severiz, haklısınız lezzetli oluyor, ama unuttuğunuz çok önemli bir husus var, kızartma yaparken sebzelerimizi çok fazla sıvıyağı kullanıp kızartma yaparız, peki bize bu yağların sağlığımız açısından büyük bir tehlike oluşturduğunu biliyormuydunuz ? tabiki biliyorsunuzdur, sadece dikkate almıyoruz çoğunluğumuz, arkadaşlar kendi sağlığımızı tehlikeye attığımız kadar sevdiklerinizinde sağlığını riske atıyorsunuz. Özellikle çocuklarımızın gelişimi için zararlı yağlardan, besinlerden uzak tutmalıyız. Hamarat Yaprak yemek tarifleri editörleri olarak siz değerli takipcilerimizin damak tadını düşündüğümüz kadar sağlığınızı da düşünmeliyiz, ve bugün sizlere diyet kızartma tarifimi paylaşıyorum.Adından da anlaşılacağı gibi az yağlı hafif bir öğün. Bu tarifin yanında Patlıcanlı Pizza Tarifimi de denemenizi isterim. Yaz aylarında gerçekten hafif ve lezzetli bir tariftir. Hepinize kolay gelsin.

  • Kişi Sayısı:
    3-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 2 orta boy kabak
  • 2 orta boy patates
  • 1 büyük boy havuç
  • 4-5 adet biber
  • 2 kapya biber (kırmızı biber)
  • 1 buçuk yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz kekik

Sosu için:

  • 1 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane ve tuz

Üzeri için :

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Arzuya göre sarımsak

Yapılışı

1. Patates, havuç ve kabağı soyuyoruz. (kabakları soyarken tüm kabuklarını soymuyoruz) biberlerle birlikte tüm sebzelerimizi yıkıyoruz.

2. Patates ve kabağı küçük küpler, havucu ince yuvarlaklar, biberleri iri dikdörtgen şeklinde keselim.

3. Derin bir kabın içine kestiğimiz sebzelerimizi, yağı, tuzunu, kekiği koyup iyice karıştıralım.

4. Geniş bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip birbirinin üzerine gelmeyecek şekilde yayalım. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 200°C olmuş fırına koyalım.

5. Sos için domatesi ve sarımsağı el branderdan geçirip Tavaya alalım üzerine salçayı ekleyip orta hararetli ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra tuzu ve naneyi koyalım.

6. Yoğurdu ve rendelenmiş  sarımsağı karıştıralım.

7. Pişen yemeği servis tabağına alıp üzerine yoğurt ve sosunu ekleyelim. Afiyet olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Lütfen Aşağıdaki Güvenlik Kodunu Giriniz *